Huile d’olive extra vierge biologique
Achetez de l’huile d’olive extra vierge biologique directement auprès du producteur
Moulin à huile de Jaén avec certification biologique.
Huile d’olive extra vierge biologique.
Chez Mergaoliva, nous vous invitons à découvrir l’un des trésors les plus précieux de la cuisine espagnole : l’huile d’olive extra vierge biologique.
Avec le plus grand respect pour la tradition et la nature, nous produisons une huile d’olive de haute qualité à partir d’oliveraies biologiques situées à Jaén, en Andalousie.
Chaque olive est soigneusement sélectionnée et pressée à froid selon un procédé délicat — préservant ainsi pleinement le goût, l’arôme et tous les nutriments précieux.
Notre engagement envers la qualité, la durabilité et la santé se reflète dans chaque goutte de notre huile.
Sans pesticides, sans produits chimiques — juste la nature pure, comme elle devrait être.
Mergaoliva représente une huile d’olive pure, saine et durable — pour tous ceux qui apprécient le goût authentique et la plus haute qualité.
Nos variétés d’huile d’olive extra vierge bio
Achetez la meilleure huile d’olive bio

Huile d’olive vierge extra Acebuchina – Boîte 250 ml
Huile Acebuchina.
Boîte rectangulaire 250 ml
16,31 €

Huile d’olive vierge extra Acebuchina - Bouteille 250 ml
Huile Acebuchina.
Bouteille en verre 250 ml
17,33 €

Huile de Acebuchina - Bouteille 250ml avec étui.
Huile Acebuchina.
Bouteille en verre 250 ml
19,61 €

HOVE Premier jour 100ml
HOVE Variété PICUAL:
"Premier jour de la récolte".
ECOLOGIQUE. Bouteille en verre transparent 100ml
3,28 €

HOVE Premier jour étain 250ml
HOVE Variété PICUAL:
"Premier jour de la récolte".
ECOLOGIQUE.
Étain rectangulaire 250ml
6,59 €

HOVE Premier jour 700ml
HOVE Variété PICUAL:
"Premier jour de la récolte".
ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre transparent 700ml
18,25 €

HOVE Premier jour 700ml avec un boîte cadeau
HOVE Variété PICUAL:
"Premier jour de la récolte". ECOLOGIQUE. Bouteille en verre transparent 700ml + boîte cadeau.
19,68 €

HOVE Alba: bouteille 500ml
Huile ALBA de qualité supérieure,
Variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre foncé 500ml.
14,27 €

HOVE Alba: Canette 1 litre
Huile ALBA, variété PICUAL,
ECOLOGIQUE
.
Canette 1 litre.
18,53 €

HOVE Alba: conteneur
de sacs 3L
Huile écologique ALBA,
Variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Conteneur de sac 3 litres.
45,77 €

HOVE Alba: bouteille 500ml avec boîte cadeau
Huile ALBA bio,
Variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre foncé de 500 ml avec boîte de présentation.
15,70 €

HOVE Cénit: Bouteille 500ml
Huile CÉNIT de haute qualité, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre foncé 500ml.
9,52 €

HOVE Cénit-H: Bouteille 500ml
Huile CÉNIT bio de qualité, variété HOJIBLANCA. ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre foncé 500ml.
14,27 €

HOVE Cénit: Canette 1 litre
Huile CÉNIT bio, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Canette 1 litre.
15,04 €

HOVE Cénit: PET 5L
Huile CÉNIT bio, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Récipient PET de 5 litres.
53,58 €

HOVE Érebo: Bouteille 500ml
Huile ÉREBO bio de qualité, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Bouteille en verre foncé de 500ml.
7,65 €

HOVE Érebo: Canette 1 litre
Huile ÉREBO bio, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Canette de 1 litre.
13,56 €

HOVE Érebo: conteneur de sacs 3L
Huile ÉREBO de qualité, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Conteneur de sacs 3 Litres.
28,55 €

HOVE Érebo: PET 5 litres
Huile ÉREBO de qualité, variété PICUAL. ECOLOGIQUE.
Récipient PET de 5 litres.
44,86 €

HOVE Érebo: PET 2 litres
Huile d'olive vierge extra ÉREBO classique, variété PICUAL.
Récipient PET de 2 litres.
17,95 €

HOVE Érebo classique: PET 5 litres
Huile d'olive vierge extra ÉREBO classique, variété PICUAL.
Récipient PET de 5 litres.
41,80 €
Ce que nos clients disent
EXCELLENT Basée sur 80 avis Publié sur Alejandro FigueroaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excelente producto y excelente experiencia de compra. Ha valido la pena la espera. Gracias Juanjo & Eva.Publié sur Max DeffnerTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Me quedé enamorado, una comunicación fantástica y envío a Canarias sin problema, y en sabor del cielo 😍🤤Publié sur Juan PeñaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Todo un descubrimiento esta empresa de aove. Hasta cinco tipos de aceite elaboran atendiendo a los distintos grados de maduración de su aceituna picual, algo completamente insólito y único, hasta donde yo conozco, en la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Distinguen tres maduraciones de cosecha temprana: 1º/ Primer día de cosecha, 2º/ Aceituna verde (aceite “Alba” lo llaman) y 3º/ Aceituna en envero ( aceite “Cenit”). Y dos aceites de cosecha madura: 4º/ Aceituna negra (aceite “Ébero”) y 5º/ Aceituna de última cosecha (aceite “Ébero clásico”). Su aove ecológico recibió en 2021 el primer premio Jaén Selección al mejor aove ecológico. Pero lo que más nos ha sorprendido es la calidad de sus aceites. Los de cosecha temprana poseen un intenso frescor de frutado verde. Su amargor medio alto culmina con un picor en la garganta que se eleva vibrante, cálido y lúminoso hasta la totalidad de la boca. Se aprecia así como una reverberación sin estridencias ni asperezas, como una explosión de luz solar, redonda, sin aristas. Otra sorpresa que me ha deparado esta almazara es el descubrimiento del aceite de acebuchina. Esta acebuchina, fruto del acebuche, algo así como el tatarolivo del actual olivo, es una aceituna pequeña, con mucho hueso y poca carne. Al catar este aceite sentí que me llegaban aromas y sabores que nunca había reconocido en un aove: frente a la frutalidad más o menos verde o madura de los aceites convencionales, éste, en su frescura, amargor y picor medios, posee unas resonancias de tierra, de leña, de frutalidad oscura (frambuesa), del perfume agreste de las hierbas silvestres (la jara, el tomillo, el romero). Un aceite verdaderamente sorprendente, de una complejidad organoléptica única y deliciosa. Grandísima suerte la de haber tropezado con estos aceites: su variedad, su singularidad, su excepcionalidad. Aquí os dejo, en marzo de 2025, la foto de esta tostada: el aceite temprano de Mergaoliva frente a un aceite de oliva común. Mergaoliva crea aceites que son pura delicia.Publié sur Michele GulinoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Siendo de un lugar donde el aceite de oliva es parte de nuestra cultura gastronómica tengo que decir que he he encontrado un aceite que realmente me encanta. La extracción temprana para mí es la mejor. El color del tipo primer día es algo sensacional. He tenido un problema con el carrito de compra con los gastos de envío y lo han solucionado muy rápidamente y me han enviado para compensarme este kit de aceites aromatizados. Todo un detalle. Atención al cliente y relacion calidad precio insuperable!!!!!!!👏👏👏👏👏👏Publié sur Cris FernandezTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Estupendo aceite.......lo recomiendoPublié sur Daniel j Luque MonereoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Espectacular las instalaciones, nos enseñaron todo el proceso de elaboración del aceite, calidad extremaPublié sur Gema VerdugoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Volvíamos de viaje y casualmente encontramos esta almazara. Nos abrieron las puertas de su casa aún siendo domingo y nos trataron con una amabilidad sorprendente. Nos enseñaron el proceso de fabricación del aceite desde el principio. Probamos sus extraordinarios aceites y nos fuimos de allí con una sensación de gratitud indescriptible. Son totalmente ecológicos. Volveremos sin duda a comprar.Publié sur Angel Manuel MercadoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Empresa familiar, con unos aceites de calidad extraordinaria.Publié sur Fede GrignoliTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Beyond the incredible selection of Spain's finest olive oils, Mergaoliva shines with its friendly and passionate staff. Their infectious enthusiasm for their craft adds a unique charm to the experience, making you feel right at home as you explore their offerings.
Engagés pour la qualité de l’huile d’olive extra vierge biologique
Chez Mergaoliva, nous nous consacrons à la production d’une huile d’olive extra vierge biologique – avec le plus grand respect pour la tradition et l’environnement.
Nous soignons chaque détail, de la culture à l’extraction, pour offrir une huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité, au goût et à l’arôme incomparables.
Notre objectif est de garantir un produit pur, sain et durable, qui préserve toute l’essence de l’olive et ses bienfaits.
Nous sélectionnons les meilleures olives issues de l’agriculture biologique, cultivées sans pesticides ni produits chimiques nocifs. Nous respectons ainsi les cycles naturels du sol et favorisons la biodiversité.
Notre procédé d’extraction à froid assure que chaque goutte de notre huile conserve ses nutriments et ses propriétés organoleptiques, offrant ainsi un produit d’exception aux palais les plus exigeants.






